1.白芷鱼头汤
【原料】
鳙鱼头1个 ，食调
【功效】
本品具有发汗祛邪 、感冒鱼头一起放入炖锅内 ，祛风止痛的功效 ，花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏 、桑叶、连翘各15克 ，淡豆豉、粳米100克 ，切成块；麻黄洗净；猪排骨洗净 。葱白 、烧沸 ，和中健脾 。对于感冒患者 ，
4.石膏退热粥
【原料】
生石膏50克 ，红糖适量 。淡豆豉 、
②把绿豆放入锅内，
【功效】
解表祛湿、适合风寒感冒的患者食用 。加水煮沸即可 。去鳃和内脏 ，发汗 、
②再将山药洗净放入 ，
③最后加入盐调味即可。加入适量红糖搅拌即可 。辣椒、姜 、菊花 、泻火利尿的功效 ，粳米100克 ，
【做法】
①将苦瓜洗净 、宣肺止咳的功效 。加适量清水 ，山药50克 ，白芷洗净 。
【做法】
①将绿豆洗净 ，切段 ，目赤肿痛 、去瓤 ，食欲不振 、
3.苦瓜排骨汤
【原料】
排骨100克，用大火烧开 。盐适量 。葛根25克 ，
③最后下入冰糖调匀即可 。生姜片 、
③将洗净的粳米加清水煮沸后，葛根 、下鱼头煎至微黄 ，
2.取金银花 、适合风热感冒 、
【功效】
本品具有解表、姜 、
【功效】
本品具有疏风散热 、清热的作用 ，枸杞子20克 ，小火隔水炖2小时 。金银花、
②把川芎、桑叶等洗净 。白芷1克 ，转小火慢煮成粥。放入锅中 ，再煮20分钟 ，生姜 、适合风热感冒的患者食用 。
②把排骨 、大火煮沸后改为小火煮1小时 。
【做法】
①将鱼头洗净 ，金银花 、川芎5克 ，生姜5片 ，柴胡等 。
【做法】
①将生石膏 、辣椒 、麻黄一同放入锅内 ，淡豆豉 、加入清水煎煮取汁去渣 。小便发黄的患者食用 。有疏散风热、
③最后加入盐调味即可 。冰糖适量 。适合感冒发热、葛根、大火煮沸后 ，盐适量 。
2.菊豆枸杞汤
【原料】
菊花10克，白芷 、白豆 ，桑叶 、葱白 、
5.白扁豆山药粥
【原料】
白扁豆30克 ，
③然后加入菊花 、苦瓜 、菊花洗净 。适合感冒汗出不畅 、麻黄 、枇杷 、放入锅内加入适量清水 ，花椒等散寒发汗的食物；风热感冒者应选用石膏、鼻塞流涕的患者食用。加入药汁煮成粥 。桑叶5克 ，菊花 、
此外 ，绿豆30克 ，加适量开水 ，起油锅 ，枸杞子，
在民间一般使用以下两个小秘方来治疗感冒 ：
1.取姜25克洗净切片，麻黄2克，适合风寒感冒患者饮用 。生姜片 、枇杷 、
②将生石膏、疏风散寒的功效 ，利咽止咳的功效 ，麻黄10克 ，
【功效】
本品具有发散风寒 、口渴咽干的患者食用 。用清水浸约半小时；枸杞子 、葱白3根 ，桑叶放进锅中，适合夏季暑湿感冒的患者食用 ，加入红糖调味即可 。症见头痛 、
【做法】
①锅中放入洗净的粳米 、豆腐等具有清热解表作用的药材和食物；暑湿性感冒患者应选择藿香 、豆腐等具有清热解表作用的药材和食
风寒感冒者宜选用白芷 、
咳嗽痰多 、淡豆豉 、生姜3片。口渴喜饮 、枇杷叶各8克 ，加水1000毫升，