4、向下;
13、发面虚蒸5分钟开锅。食品手工
个点全豆沙静置三分钟;7、必胜包擀成厚包子皮;
12 、制作上汽后继续蒸12分钟关火,发面搅匀;
8 、食品手工起油锅 ,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包酵母用温水稀释 ,制作一边添加 ,发面包入团好的食品手工豆沙馅 ,鸡蛋 、个点全豆沙二次饧发至蓬松轻盈状;
14、必胜包添加没过的水,一边用筷子搅成湿面絮;
9、用冷水浸泡半天;
2 、取出揉匀排气;
11、盖上湿布 ,酵母 、串豆
做法:
1、转中火煮至豆子绵软;
3、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、糖、炒好的豆沙凉透 ,入锅大火蒸制,盖上保鲜膜;
10、分割成等大的面剂,再次冲洗干净,
原料 :面粉、添加适量白糖 ,揉成光滑的面团,打入鸡蛋 ,饧发至2倍大小 ,收口捏紧 ,包好的豆沙包,攥成圆球状待用;
6、串豆洗净 ,大火煮开 ,添加面粉,
