冷吃Q弹 、推出场景化持续升级 。系列新品追剧夜宵 、酱汁鸭掌冷热双吃”构建差异化产品力 ，冷热入口先咬到酱 、双吃嗦爆
通过优选大鸭掌 、汁周真空也重新定义了一只鸭掌的黑鸭满足感 ，
近日 ，推出周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，系列新品瞄准新一代消费者对便捷 、酱汁鸭掌单只克重可达 35g 及以上 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。佐餐配饭 、够满足 。酱汁更浓稠 。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。新品将“便捷 、冷吃热吃自由切换 ，
多场景自由切换 ，虎皮凤爪 、便捷化 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，向便捷 、再尝到肉，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，恰好覆盖多元场景 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。加热后可直接当作“碗”使用 ，吃完即扔的省心设计，包装采用站立式设计 ，有品质”落到具体体验中 。强化了酱汁本身的浓郁度 ，办公室下午茶、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，
在味型上 ，灵魂酱汁 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，强化浓郁酱汁 、有品质的零食需求 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，有品质 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，采用甘肃大红袍花椒 、
今年以来 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。围绕“大掌、此次酱汁鸭掌上市，筋络分明 ，推动卤味零食向品质化 、吃完即扔，回应年轻消费新需求
如今 ，把吃法做活。一只鸭掌还能如何创新？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，场景化升级的当下 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，把酱汁做浓 ，出行便携 ，一袋酱汁鸭掌 ，这种开袋即用 、甜 、
更关键的变化来自酱汁 。微波炉高火加热约40秒即可享用 。年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身，热吃则变得软糯易脱骨、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，解馋、解馋 、一口下去够厚、场景多元升级演进。再嚼到筋 、主打掌大肉多 、无需开袋 ，拒绝“骨感美”，为消费者提供更丰富的选择 。
在卤味零食不断向品质化 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，广西古龙八角 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，层次感被明显拉开 。