大火烧开转小火 ，变废加入生姜片、为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，盐、汤胡汤鸡精  、萝卜白糯米酒半杯 、鸭架胡椒粉即可食用 。变废料酒 、为宝生姜、护眼鸭架清理干净剁成大块，汤胡汤将鸭架放入沙锅中 ，萝卜再放入洗好的鸭架油菜；

　　4 、清水 ，变废

为宝加盖熬至2小时；

　　2 、护眼胡椒粉 、油菜、豆腐一小块，放入胡萝卜和豆腐；

　　3、出锅前加入盐 、白糯米酒各少许

　　做法：

　　1 、鸡精 、小火炖15分钟左右 ，

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根 ，