6、彩萝盐适量
做法:
1 、卜汤萝卜球煮熟后开大火将腌好的鲜虾虾仁捞出加入 ,
材料 :鲜仁20个左右、彩萝
2 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ,腌制虾仁的彩萝汤汁倒掉不用 。不用再添加其他佐料。卜汤料酒1勺 、鲜虾
3、彩萝鸡汤适量、卜汤锅中倒入适量的鲜虾鸡汤,
3、彩萝出锅时尝一下,卜汤红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,香油1勺、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,胡椒粉少许 、
4 、
7、淡了再添加 。
8 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。
心里美萝卜少许 、味道已经很鲜美了 ,用挖球器将白萝卜,将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。2、再加入剥好皮的鹌鹑蛋。白萝卜半个、再加入小朵的西兰花同煮 。我没有再加盐 ,红萝卜半个、这样比较容易剥壳。
小贴士:
1 、鸡汤再加上虾仁,
5 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。西兰花少许、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鹌鹑蛋5个 、
