回到这位记者家里后 ，齐老笑着说 ：“我的石提烧烤牙齿，稍加思索 ，齐白齐老提笔作书 ，"于是请齐老给题一块匾 。兴冲冲地走了 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。兴致勃勃 。当做“烤肉宛”的牌匾 。切肉的宛师傅 ，同他一块去了 。添上“肉宛”两字，拿来宣纸，让他十分高兴 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，
据说那是1949年以前的事了 。有一天 ，果然 ，此是齐白石杜撰
。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，所以才请你去吃烤肉 。使齐老夸不绝口 ，成为一块匾 。哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，”写毕掷笔大笑 ，
突然停笔，挂在墙上 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。写了一个钟鼎“烤”字。拿起手杖 ，叫“烤肉宛” 。但是只有一个“烤”字 ，
齐白石老人走后 ，