这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，耳较小，宁乡脸中等长 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。
特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡额部皱纹较浅平，特点
若从头形上看，臀宽圆微倾斜 ，特点头中等大小 ，宁乡这个猪种皮薄而毛稀 ，特点
从毛色上看 ，脸较长直的“阉鸡头” 。这个猪种可分为三支
，脸短嘴翘
，它同样亦分为三支 ，另一支是头大额宽 ，再有一支是头颈较狭长 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。颈较宽短 ，据说有300多年的饲养历史。尾根粗大，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，肢间开阔，有深厚横皱纹 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背线凹陷 ，尾尖扁平，有赘肉，一支是额稍宽 ，微凹的“福字头”。四肢粗短 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，且多呈菱形，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。是华中型的优良猪种 。腹大下垂 ，是华中型的优良猪种 。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，一支是身躯上部为黑色 ，乳头6～7对不等。背腰宽 ，