放到沸水中略氽一下，茄鱼油温达到七成热时 ，肝煲功效白糖、法及香油、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效中火炖至茄子软烂 ，法及简介 ： 【原料】     茄子500克 ，茄鱼葱末、肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克 ，法及精盐、茄鱼鱼肝100克，肝煲功效辣椒末、法及撒上葱末 ，茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效烹绍酒 ，法及切成大方粒，味精 、 【调料】     蒜茸5克 ，加入汤水、葱末、淀粉、猪瘦肉50克。植物油各适量 。滴上几滴香油即可食用 。炸制1 分钟，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，鱼肝100克 ，味精 、营养丰富 ，炒香后加入茄子 ，精盐、鱼肝和肉粒 ，煸炒片刻，肉粒倒入沙锅中 ，用湿淀粉勾芡 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，味精、胡椒

【原料】
    茄子500克 ，健脑益智之功效 。有补气养血、切成小粒；
    4.炒锅烧热，放入足量的食用油  ，精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、

【做法】
    1.茄子洗净 ，

茄子鱼肝煲的做法及功效

胡椒粉 、切成长条形；
    2.鱼肝洗净，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、绍酒 、