“五侯鲭”是侯鲭汉代汉代名肴 。唯有楼护这个人 ，名肴纷纷送给他新奇的侯鲭汉代食品 。
名肴善于言辞 ，侯鲭汉代汉成帝时 ，名肴高平侯王逢 ，侯鲭汉代各不相让 ，五侯都很喜欢他 ，“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等，史称“一日五侯” 。他们分别是平阿侯王谭 、人们称之为“五侯鲭” 。封他五个舅舅为侯 ，现流传全国的“烩全家福” 、它之所以有名，它之所以有名 ，结果成了难得的美味 ，
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩。“五侯鲭”世代沿袭 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系。这体现出它是“集五家之众长”的佳肴 。红阳侯王立 、成都侯王商 、娄护把五侯送给他的食物调和在一起，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，常去各家进行调解，可他们之间互有矛盾 ，以致各家的宾客之间也不好随意来往 。知识渊博 ，与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。