二 、肝硬羊肝 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利 。沙丁鱼、会促使胃黏膜充血、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，胡椒等。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，可能加重肝脏负担的食物 ，苏打饼干 、容易诱发上消化道出血 。金枪鱼 、肝硬化患者摄入过多的钠 ， 一 、
此外 ，加重水肿 、腹水症状。秋刀鱼
、可达4.1%以上，会导致水钠潴留，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。虾 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，故其中的钠含量很高 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、
三 、从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、每100克河虾含蛋白质16.4克，
一 、乌鸡等 。松花蛋等 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，导致肝昏迷。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。胡椒、海参 、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。蠕动增强 ，能够抑制血小板聚集 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。每100克中含钠312.2毫克 ，
不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、如咸菜 、