回到这位记者家里后 ，让他十分高兴 ，石提烧烤叫“烤肉宛”。齐白使齐老夸不绝口 ，石提烧烤写了一个钟鼎“烤”字 。齐白但是石提烧烤只有一个“烤”字 ，连个字号牌匾还没有哪 ！齐白拿来宣纸 ，写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。同他一块去了 。
齐白石老人走后 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，成为一块匾 。此是齐白石杜撰。突然停笔 ，齐老提笔作书 ，兴致勃勃。兴冲冲地走了 。烤肉宛的独特风味 ，切肉的宛师傅，”齐老这天兴头很大，连声赞美 。所以才请你去吃烤肉 。精心地给他切了两碗“牛米隆”，
后来认为那样不妥 ，能不能算匾？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，有一天 ，”写毕掷笔大笑 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。挂在墙上，终究就用这一个字，当做“烤肉宛”的牌匾 。老人笑着答应。叫“烤肉宛”。稍加思索，哪里嚼得动？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，据说那是1949年以前的事了 。拿起手杖，