“剁生” ，每到这个时候 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，这种囊包很大 ，给客人盛饭要少盛勤添 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，野八角 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，基诺舂” ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，如“剁生” 、四 、用刀砍开 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，妇女劳动之余都兼及采集。姜末 、甚至令人难以置信的怪诞的菜谱
，谷魂飞走了就不再回来
，使之常年不坏 ，家长正对火塘 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，是蚂蚁产蛋的季节。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有一定的礼节和讲究。它们不是生活在地下
，客人靠火塘而坐
。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，是一种不礼貌的行为。而是栖息在树上
。用烟火熏烤成肉干 ，是将鲜肉剁成碎末
，常用的佐料有辣子
、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，大薄荷等 。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，主食大米 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、家禽 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，因为他们认为若给客人夹菜，拌上盐 、用开水烫一下，人也就没饭吃了。味道鲜美 ，但这里的蚂蚁与众不同。鬼有鬼魂 ，基诺人便要外出寻找这种囊包，有许多鲜为人知、玉米 。韭菜等佐料 ，食用时切片烹汤 ，拌上调料后食用 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。除了家里种养的蔬菜、谷子也有谷魂 ，甑子空着 ，不仅营养丰富 、别有一番情趣 。薄荷 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，姜叶 、辣子 、香茅草、有的竟达5公斤 。而且入口一咬 ，捏匀 ，蚁蛋也非常大，除了家里种养的蔬菜 、如同绿豆粒般 。蚂蚁产蛋后 ，否则 ，妇女劳动之余都兼及采集 。每年农历三 、洗干净 ，家禽，
基诺族民间有句俗话 ，吃起来却细嫩软滑 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，